Dagens nyhet i krogbranschen är väl att vissa krogar struntar i gästernas välbefinnande. Och en av de krogar som får mest skit är Operakällaren. Saxat ur dagens Aftonbladet:
”För Operakällarens julbord måste man hosta upp 695 kronor. Men krogen kritiseras för att förvara mat oövertäckt under skitiga fläktar – och för att skölja julsillen direkt i diskhon.
Restaurangens vd Abbe Ibrahim vill dock inte kommentera snusket.
– Jag känner till inspektionen men har inte hunnit analysera rapporten, säger han.”
Mitt tips är att du kan skita i och fundera på om du ska analysera rapporten och sätta igång och städa istället.
Eller ring Gordon Ramsay för att vara med i Kitchen Nightmares…
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar