Akki

Det rätt många känner till är att Akki Sushi på Folkungagatan ha riktigt bra sushi. Köerna du ser i hörnet vid Göta Källare vid Medborgarplatsen är givetvis inte till den gamla nattklubben. Utan just till Akki. Stället, som inte har fler än fem sittplatser och rymmer totalt max 10 kvadratmeter, serverar rå fisk på allra bästa sätt.

De finns inte på nätet. Har ingen take-away meny. Och delar bara ut sitt telefonnummer i form av det kvitto du får när du betalar. Och betalar. När det är så här gott betalar i alla fall jag gärna mer än vad som står på kvittot.

Bra jobbat.