Jordnötssås

Säg ordet tyst för dig själv tio gånger.

Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås. Jordnötssås.

Det låter skitäckligt. Men det är ju faktsikt jävligt gott.

Det ska jag laga till ikväll. Med kycklingspett. Snodde det här receptet på en mycket bra receptsida. Håll tillgodo.

½ gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör & 1 msk rapsolja
1 dl jordnötssmör
2 1/2 dl Kokosmjölk
6-8 msk sweet chilisås
2 msk soja
1 tsk citronsaft

Sådärja! som min gode vän Hasse brukar säga.